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肯德基变国企,讨好消费者那股劲头留得下来吗?

作者:知网科技 日期:2016/7/4 9:11:32 人气:
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2014年开始,肯德基内部实施一项重大决策,着手改造自有门店,打破标准化、统一化的装修风格。在公司内部提出一项“二八法则”,屈翠容解释,“我们常说的标准化,并不意味着100%一样,不论菜品或店面装修,我希望每家门店做到80%一致就行,保持20%的灵活性,满足当地需求,有一定新鲜感。”
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