揭秘巨头之下的外卖生意

“我也在用一些竞品的产品，但我发现，虽然不乏一些品牌餐厅，但各种小店太多了，想从里面淘出我想要的餐厅是一个比较困难的事情。”魏刚说，补贴大战发生的时候，产生了“挤出效应”。大批对服务有要求、对价格不敏感的用户，逐渐导向到家，因为我们的物流团队保证了用户点餐后的准时送达和服务品质。“这是到家2015年的主要增长来源，而我们的客单价是所有外卖平台中最高的，平均在90元-100元左右。”虽然2015年竞争很激烈，但是到家的老用户和会员卡用户的消费频次没有太大变化，贵宾卡VIP用户月平均消费超过六次。